Vitamine F3

Food – Fitness – Fun


3 reacties

Supersimpel bananenijs

De zomer loopt op z’n einde, maar mijn bosvruchtenijsjes hadden zo veel succes dat ik toch nog graag dit recept voor heerlijk bananenijs met jullie wil delen. En ach, wie zegt dat je ijs enkel in de zomer kan eten?

Als je dit recept eenmaal leert kennen zal er voortaan steevast banaan in je diepvriezer te vinden zijn! De voorbereiding van dit recept dien je minstens één dag op voorhand te doen.

 

IMG_3653

Ingrediënten per persoon:

  • 1 banaan
  • 4 eetlepels sojamelk met vanillesmaakIMG_3652
  • een beetje hagelslag

 

Bereidingswijze:

  • snij de banaan in schijfjes en vries deze in
  • wanneer de banaan volledig bevroren is doe je deze in een keukenrobot samen met 4 eetlepels sojamelk met vanillesmaak. Als je dat niet hebt kan gewone melk ook, eventueel met een paar drupjes vanille-essence
  • mix de banaan tot je een romige consistentie bekomt. Mogelijk moet je af en toe met een lepel in de keukenrobot de mengeling wat naar beneden drukken zodat de messen van de keukenrobot hun werk kunnen doen.
  • serveer met de hagelslag (optioneel)

 

 

IMG_3655

Advertenties